手づくりの器ができるまで〜使ってみる
今回の窯は、酸化焼成の緋襷です。昨年注文をいただいた時に予備に使っていたものと、4年ほど前に作って窯に入り切らずに残っていたものを焼きました。
これまでは、「f」（名前・ふくみの頭文字）という刻印でしたが、昨年作ったものは和食器ということもあり、「ふ」と手書きで彫り込んでみました。
焼いてみると、作った時期により、雰囲気が全く違うことに改めて驚きました。
緋襷は色合いを同じようにするのが本当に難しいので、違いを楽しんで使っていただきたいと思いつつ、藁の付着物を取ったり、底を滑らかにしたりと、寒いので短時間で工房での作業を終わらせて、家でできることはなるべく家で作業するように工夫して極寒の2か月を乗り越えたいた思います。
今年は年末から寒さが例年になく厳しい。その上コロナの影響でお正月も家族3人で過ごしたせいか御節以外お正月感が少なかった。家族で過ごす時間が長かった分、ゲームを考えてやってみたり、やはりいつもとは違うお正月でした。
せっかく時間があるのだから、藁巻きを終えていながら、窯焚きできていなかった緋襷の菱形向付を焼くことにしました。
窯の熱で少しでも工房が暖まることも期待して、今年の初窯。
さて、思うように焼けてくれてくれたかどうか。何度焚いても窯出しの時はドキドキします。
5月に頼まれ、３か月の納期をいただいて取り組んだ緋襷（ひだすき）の菱形向付。
納期ぎりぎりの発送となってしまいましたが、なんとか無事に納品できました。
そして、昨日、「大きさ、成形、焼成ともに好みのもの」、「これから秋深くなるにつれ、色んな料理の盛り付けが想像でき今からワクワクしてます」との過分なるお言葉をいただき、安堵しました。
今回作った分で、父が昔作った粘土を使い果たしたので、後継となる粘土で作った器も今回の窯で焼成したのですが、その試験もよい雰囲気で仕上がって、なんとか今後も継続して緋襷の器を作る目処が立ちました。
改めて、今回ご紹介くださったクラシ・ヲ・アソブ主宰/料理季刊紙元編集長の八巻元子様と、私の器を選んでくださった鎌倉坂ノ下田茂戸・田中基哉様にお礼を申し上げます。
今日はいつもにも増して、朝の風が心地よい。気温20℃。今日も30℃まで上がる予報。
5月に依頼を受けた緋襷の菱形向付を昨日納品（発送）したので、気に入っていただけるかの不安はあるけれど、無事納品できて、まずはほっとしました。
昨日からは、りんご灰釉の本焼きの準備に取りかかりました。
10月には、以前父がやっていた澱青（でんせい）という青い器を初めて焼いてみる予定です。
毎日、写真を撮っているこの山の中腹に建物が立つことになりました。いつかそんな日が来るかも知れないと思ってはいましたが、約25年家の敷地から遮るものがなく馬追山を見ることができていたので、かなりショックです。建物が建つまでの間、ここからの景色を楽しみたいと思います。
台風が近づいているせいか、今朝は生暖かく、風がつよい。山には霧がかかり、虫の音が賑やかだ。
昨日、乾燥させていよいよ今日が発送の日。
鎌倉のお料理屋さんへ旅立っていきます。
お気に召していただけるだろうか、という不安と同時に、どんなお料理が盛り付けられるのかというワクワク感もあります。
今回で、父の作ったMS21という粘土が尽きてしまったので、ほかの粘土で代用できないか試験していたのですが、1回目に焼いた買った粘土は雰囲気がちがっていましたが、2回目に焼いたりんご灰釉で、使う粘土と以前父が採掘して水簸した新十津川町弥生地区の粘土を混ぜた粘土がなかなかいい感じで仕上がったので、これからもう少し配合を変えた試験をしてみたいと考えています。