金曜日に地元の人々による地元の食材を使ったお料理を音楽とともに楽しむ夕べがありました。
小さいまちゆえに、ほとんどが知っている方々。
顔を合わせても話せないことも、場があることでいろいろな話につながっていき、刺激を受け、楽しいひと時でした。
会場の写真がないので、りんごの写真で。
かたり
玄米がゆ
今日の朝ご飯は、玄米がゆ。緋襷に使った藁を分けてくださった長沼町の佐賀井農園さんの玄米。完全な無農薬ではないけれど、苗の小さいうちに一度だけ農薬散布するものの、その後はしないので、藁の部分に農薬が散布されている割合が少なく、素手でも安心して作業できるのと、程よい長さ（無肥料無農薬では、藁の長さが短く、作業しづらい）があったので、稲作地帯で数ある農家さんの中からご協力頂くことになりました。
その佐賀井農園さんの玄米。「今年は一番の豊作でした！」と小気味よくおっしゃってたので、たのしみ💛
というわけで、我が家で玄米を食べるのは私だけなのですが、日曜の朝から一人にんまり。
母の梅干しで美味しくいただいたのでした。
私の食卓〈六角皿〉
りんご灰釉六角皿を使ってみた写真を送ってくださいました。（札幌市Sさん）
少し深さがあるので、風呂吹き大根など、汁のあるお料理も入れることができます。
つくる
常備菜で朝ご飯。
妹が市民農園を借りてフルタイムの仕事&3児の子育てしながら作った野菜たち（写真では蕪のサラダ（左）と小松菜の和物）と最近料理に目覚めた父の初挑戦、カボチャのサラダ。添えたイタリアンパセリは我が家の庭から。
米は、いとこのおじいちゃん作。
味噌は、母（北海道）と義母（福岡県）の合わせ味噌。
今、久しぶりに本を読んでいる。
その中の一節、「農業がなぜいいかというと、『作ったもので相手が喜ぶことです』」
これは、小学生の言葉。
農業だけじゃなく、つくる意味は同じかも。
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あかねのジャム
クロスカントリーファームの「あかね」で伯母に作ってもらったりんごジャムをクリームチーズと一緒に「ゆきかう」のクルミパンにのせてみた今日のランチ。
パンがちょうどなくなって、食べ過ぎなくてすみました。
冬は発酵が悪いからとしばらくパンがお休みなのは、とっても残念。
3枚目は不如帰（ほととぎす）。我が家の庭花で一番最後に咲く花です。冬が近づいています。
4枚目家の裏から見たから錦木と馬追丘陵。
錦木もずいぶん成長しています。
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