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素焼き前〈緋襷菱形向付〉

乾燥後に口と高台をやすりで滑らかにして、素焼き前の最後の処理。力を入れ過ぎると欠けたり割れたりしてしまうので、微妙な力加減で進めていきます。無事完成することを祈りながら…
いろいろに使える菱形向付です。
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菱形向付の成形

菱形向付は、断熱材として使われるスタイロフォームという建材を加工して型を作って、内型成形という技法で制作しています。

1.たたら（粘土を板状にしたもの）を内型にのせて、トントンと叩いて粘土を締める。
2.高台部分は、より（粘土を紐状にしたもの）を後付けする。
3.接着部分を滑らかにする。
4.全体的に滑らかにする。
5.高さを揃えてカットする。
6.高台の高さを揃えてカットする。
7.高台の型をはずして、接合部分の隙間を押さえる。
8.最後に判を押す。
9.乾燥時に内側に反りやすい部分を外側に拡げてゆっくり乾燥させる。
10.少し固くなったところで、口と高台をきれいにカットして成形完了。

上記は、2016年9月に開催した「長沼の食を愉しむ」という器と食のイベントの際に作った時のものです。

長沼町の4軒のごだわりの農家さんの食材を使って、発酵料理研究家の筒渕信子さんに作ってもらい、器（父・岩井孝道と娘・池上ふくみ）とともに愉しむイベント。ダイニングテーブルや椅子はKen’s Wood Workingの都築謙司さん、お花は創MAOIの佐藤弘子さんはじめ、多くの方々のご協力で素敵なイベントになりました。